Cuisiner à la maison – Compréhension orale bilingue français-espagnol (A1–C2)

personne cuisinant à la maison dans la cuisine
Vocabulaire : cuisiner · cuisine · nourriture · préparer
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A1 | DÉBUTANT

Marta cuisine des pâtes pour le dîner. Elle fait bouillir de l’eau dans une casserole et met les pâtes. Ensuite, elle coupe des tomates et du fromage. Quand les pâtes sont prêtes, elle mélange tout dans une assiette. Enfin, elle s’assoit pour manger et profite de son repas.

A1 | PRINCIPIANTE
Marta cocina pasta para la cena. Hierve agua en una olla y pone la pasta. Luego, corta tomates y queso. Cuando la pasta está lista, mezcla todo en un plato. Al final, se sienta a comer y disfruta de su comida.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Marta a cuisiné des pâtes pour le dîner. Elle a fait bouillir de l’eau dans une casserole et a mis les pâtes. Ensuite, elle a coupé des tomates et du fromage. Quand les pâtes ont été prêtes, elle a mélangé tout dans une assiette. Enfin, elle s’est assise pour manger et a profité de son repas.

📘 Point de grammaire

El verbo faire en la expresión faire bouillir

En francés, faire + infinitif puede indicar que alguien provoca una acción.

faire + infinitif → faire bouillir l’eau
Elle fait bouillir de l’eau dans une casserole.

Aquí significa «hacer que el agua hierva» o, de forma natural, «hervir agua».

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A1 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • cuisine des pâtes — cocina pasta
  • pour le dîner — para la cena
  • fait bouillir — hierve
  • dans une casserole — en una olla
  • met les pâtes — pone la pasta
  • coupe des tomates — corta tomates
  • coupe du fromage — corta queso
  • les pâtes sont prêtes — la pasta está lista
  • mélange tout — mezcla todo
  • dans une assiette — en un plato
  • s’assoit pour manger — se sienta a comer
  • profite de son repas — disfruta su comida
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Marta cuisine des pâtes
Reading comprehension
  1. Que cuisine Marta pour le dîner ?
  2. Que coupe-t-elle après ?
  3. Que fait-elle à la fin ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Marta cuisine des pâtes pour le dîner.
  • Elle fait bouillir de l’eau dans une casserole et met les pâtes.
  • Enfin, elle s’assoit pour manger et profite de son repas.

Translate into French:

  • Marta cocina pasta para la cena.
  • Luego, corta tomates y queso.
  • Cuando la pasta está lista, mezcla todo en un plato.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

A2 | FAUX DÉBUTANT

Marta décide de cuisiner à la maison au lieu de commander à manger. Elle fait bouillir de l’eau et ajoute du sel avant de cuire les pâtes. Pendant ce temps, elle prépare une sauce avec des tomates, de l’ail et du basilic. À la fin, elle saupoudre du fromage râpé dessus. Elle s’assoit pour dîner, satisfaite de son plat fait maison.

A2 | BÁSICO
Marta decide cocinar en casa en lugar de pedir comida. Hierve agua y añade sal antes de cocinar la pasta. Mientras tanto, prepara una salsa con tomates, ajo y albahaca. Al terminar, espolvorea queso rallado encima. Se sienta a cenar y está satisfecha con su plato casero.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Marta a décidé de cuisiner à la maison au lieu de commander à manger. Elle a fait bouillir de l’eau et a ajouté du sel avant de cuire les pâtes. Pendant ce temps, elle a préparé une sauce avec des tomates, de l’ail et du basilic. À la fin, elle a saupoudré du fromage râpé dessus. Elle s’est assise pour dîner, satisfaite de son plat fait maison.

📘 Point de grammaire

Au lieu de + infinitif

La estructura au lieu de sirve para presentar una alternativa: se hace una cosa en vez de otra.

au lieu de + infinitif
Elle cuisine à la maison au lieu de commander à manger.

Equivale a «en lugar de + infinitivo».

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A2 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • décide de cuisiner — decide cocinar
  • à la maison — en casa
  • au lieu de — en lugar de
  • commander à manger — pedir comida
  • fait bouillir de l’eau — hierve agua
  • ajoute du sel — añade sal
  • avant de cuire — antes de cocinar
  • pendant ce temps — mientras tanto
  • prépare une sauce — prepara una salsa
  • avec des tomates — con tomates
  • de l’ail — con ajo
  • du basilic — con albahaca
  • à la fin — al terminar
  • saupoudre du fromage — espolvorea queso
  • fromage râpé — queso rallado
  • s’assoit pour dîner — se sienta a cenar
  • plat fait maison — plato casero
  • satisfaite de son plat — está satisfecha con su plato
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Elle ajoute du sel
Reading comprehension
  1. Pourquoi Marta décide-t-elle de cuisiner à la maison ?
  2. Que prépare-t-elle pendant ce temps ?
  3. Comment se sent-elle à la fin ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Marta décide de cuisiner à la maison au lieu de commander à manger.
  • Elle fait bouillir de l’eau et ajoute du sel avant de cuire les pâtes.
  • Elle s’assoit pour dîner, satisfaite de son plat fait maison.

Translate into French:

  • Marta decide cocinar en casa en lugar de pedir comida.
  • Mientras tanto, prepara una salsa con tomates, ajo y albahaca.
  • Al terminar, espolvorea queso rallado encima.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B1 | INTERMÉDIAIRE

Marta aime préparer des plats faits maison. Aujourd’hui, elle a décidé de faire des pâtes avec une sauce tomate. Elle commence par faire revenir de l’ail et de l’oignon dans de l’huile d’olive. Ensuite, elle ajoute des tomates concassées et laisse mijoter la sauce à feu doux. Pendant ce temps, elle fait cuire les pâtes al dente. Au moment de servir, elle garnit le plat de basilic frais et de parmesan. Elle est fière de sa recette.

B1 | INTERMEDIO
Marta disfruta preparando comidas caseras. Hoy ha decidido hacer pasta con salsa de tomate. Primero, sofríe ajo y cebolla en aceite de oliva. Luego, añade tomates triturados y deja que la salsa hierva a fuego lento. Mientras tanto, cocina la pasta al dente. Al servir, decora con albahaca fresca y queso parmesano. Se siente orgullosa de su receta.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Marta aimait préparer des plats faits maison. Ce jour-là, elle a décidé de faire des pâtes avec une sauce tomate. Elle a commencé par faire revenir de l’ail et de l’oignon dans de l’huile d’olive. Ensuite, elle a ajouté des tomates concassées et a laissé mijoter la sauce à feu doux. Pendant ce temps, elle a fait cuire les pâtes al dente. Au moment de servir, elle a garni le plat de basilic frais et de parmesan. Elle était fière de sa recette.

📘 Point de grammaire

Commencer par + infinitif

Esta estructura indica la primera acción de una serie.

commencer par + infinitif
Elle commence par faire revenir de l’ail et de l’oignon.

También se puede usar para explicar el primer paso de una receta o de un proceso.

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B1 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • aime préparer — le gusta preparar
  • plats faits maison — comidas caseras
  • a décidé de faire — ha decidido hacer
  • sauce tomate — salsa de tomate
  • fait revenir de l’ail — sofríe ajo
  • fait revenir l’oignon — sofríe cebolla
  • huile d’olive — aceite de oliva
  • ajoute des tomates — añade tomates
  • tomates concassées — tomates triturados
  • laisse mijoter la sauce — deja hervir la salsa
  • à feu doux — a fuego lento
  • pendant ce temps — mientras tanto
  • fait cuire les pâtes — cocina la pasta
  • al dente — al dente
  • au moment de servir — al servir
  • garnit le plat — decora el plato
  • basilic frais — albahaca fresca
  • parmesan — queso parmesano
  • fière de sa recette — orgullosa de su receta
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Elle est fière de sa recette
Reading comprehension
  1. Pourquoi Marta aime-t-elle préparer des plats faits maison ?
  2. Quels ingrédients utilise-t-elle pour la sauce ?
  3. Pourquoi est-elle fière de sa recette ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Marta aime préparer des plats faits maison.
  • Ensuite, elle ajoute des tomates concassées et laisse mijoter la sauce à feu doux.
  • Au moment de servir, elle garnit le plat de basilic frais et de parmesan.

Translate into French:

  • Marta disfruta preparando comidas caseras.
  • Primero, sofríe ajo y cebolla en aceite de oliva.
  • Se siente orgullosa de su receta.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B2 | INTERMÉDIAIRE AVANCÉ

Cuisiner à la maison est l’une des passions de Marta. Elle aime expérimenter avec de nouveaux ingrédients et améliorer ses recettes. Aujourd’hui, elle prépare des pâtes fraîches maison, en pétrissant la pâte avec de la farine et des œufs. Ensuite, elle cuisine une sauce tomate aux épices avec une touche de vin rouge. Avant de servir, elle goûte la sauce et rectifie l’assaisonnement. En savourant son plat, elle réfléchit à la manière dont la cuisine lui permet d’être créative et de se détendre.

B2 | INTERMEDIO ALTO
Cocinar en casa es una de las pasiones de Marta. Le gusta experimentar con nuevos ingredientes y mejorar sus recetas. Hoy prepara pasta fresca desde cero, amasando la masa con harina y huevos. Luego, cocina una salsa de tomate con especias y un toque de vino tinto. Antes de servir, prueba la salsa y ajusta los condimentos. Mientras disfruta su comida, reflexiona sobre cómo la cocina le permite ser creativa y relajarse.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Cuisiner à la maison était l’une des passions de Marta. Elle aimait expérimenter avec de nouveaux ingrédients et améliorer ses recettes. Ce jour-là, elle a préparé des pâtes fraîches maison, en pétrissant la pâte avec de la farine et des œufs. Ensuite, elle a cuisiné une sauce tomate aux épices avec une touche de vin rouge. Avant de servir, elle a goûté la sauce et a rectifié l’assaisonnement. En savourant son plat, elle a réfléchi à la manière dont la cuisine lui permettait d’être créative et de se détendre.

📘 Point de grammaire

Permettre à quelqu’un de + infinitif

El verbo permettre se construye con un complemento indirecto y después de + infinitivo.

permettre à quelqu’un de + infinitif
La cuisine lui permet d’être créative.

Lui sustituye a à Marta.

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B2 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • cuisiner à la maison — cocinar en casa
  • l’une des passions — una de las pasiones
  • expérimenter avec — probar con
  • nouveaux ingrédients — nuevos ingredientes
  • améliorer ses recettes — mejorar sus recetas
  • pâtes fraîches maison — pasta fresca casera
  • pétrit la pâte — amasa la masa
  • avec de la farine — con harina
  • avec des œufs — con huevos
  • sauce tomate aux épices — salsa con especias
  • une touche de vin — un toque de vino
  • avant de servir — antes de servir
  • goûte la sauce — prueba la salsa
  • rectifie l’assaisonnement — ajusta los condimentos
  • en savourant son plat — disfruta su comida
  • être créative — ser creativa
  • se détendre — relajarse
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Elle rectifie l’assaisonnement
Reading comprehension
  1. Pourquoi cuisiner à la maison est-il important pour Marta ?
  2. Comment prépare-t-elle les pâtes fraîches ?
  3. Que lui apporte la cuisine sur le plan personnel ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Cuisiner à la maison est l’une des passions de Marta.
  • Aujourd’hui, elle prépare des pâtes fraîches maison, en pétrissant la pâte avec de la farine et des œufs.
  • En savourant son plat, elle réfléchit à la manière dont la cuisine lui permet d’être créative et de se détendre.

Translate into French:

  • Cocinar en casa es una de las pasiones de Marta.
  • Luego, cocina una salsa de tomate con especias y un toque de vino tinto.
  • Antes de servir, prueba la salsa y ajusta los condimentos.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C1 | AVANCÉ

Pour Marta, cuisiner n’est pas seulement une nécessité, mais une forme d’expression. Elle est passionnée par la création de plats équilibrés, mêlant saveurs et textures. Aujourd’hui, elle expérimente avec des pâtes maison, ajustant l’hydratation de la pâte pour obtenir la texture idéale. Elle parfume aussi sa sauce avec des herbes fraîches pour en intensifier les arômes. En cuisinant, elle réalise que la gastronomie est un mélange de science et d’art, où chaque détail influence le résultat final.

C1 | AVANZADO
Para Marta, cocinar no es solo una necesidad, sino una forma de expresión. Le apasiona crear platos equilibrados, combinando sabores y texturas. Hoy experimenta con pasta casera, ajustando la hidratación de la masa para lograr la textura perfecta. Además, infusiona su salsa con hierbas frescas para intensificar el aroma. Mientras cocina, se da cuenta de que la gastronomía es una mezcla de ciencia y arte, donde cada detalle influye en el resultado final.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Pour Marta, cuisiner n’était pas seulement une nécessité, mais une forme d’expression. Elle était passionnée par la création de plats équilibrés, mêlant saveurs et textures. Ce jour-là, elle a expérimenté avec des pâtes maison, ajustant l’hydratation de la pâte pour obtenir la texture idéale. Elle a parfumé aussi sa sauce avec des herbes fraîches pour en intensifier les arômes. En cuisinant, elle a réalisé que la gastronomie était un mélange de science et d’art, où chaque détail influençait le résultat final.

📘 Point de grammaire

El pronombre en con un infinitivo

En pour en intensifier les arômes, en sustituye a un complemento introducido por de: les arômes de la sauce.

de + nombre → en
Elle parfume sa sauce pour en intensifier les arômes.

Con infinitivo, el pronombre se coloca inmediatamente delante del infinitivo.

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C1 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • forme d’expression — forma de expresión
  • plats équilibrés — platos equilibrados
  • saveurs et textures — sabores y texturas
  • pâtes maison — pasta casera
  • ajuste l’hydratation — ajusta la hidratación
  • de la pâte — de la masa
  • texture idéale — textura perfecta
  • parfume sa sauce — infusiona su salsa
  • herbes fraîches — hierbas frescas
  • intensifier les arômes — intensificar el aroma
  • en cuisinant — mientras cocina
  • elle réalise que — se da cuenta de que
  • mélange de science — mezcla de ciencia
  • et d’art — y arte
  • chaque détail — cada detalle
  • résultat final — resultado final
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Chaque détail influence le résultat final
Reading comprehension
  1. Pourquoi la cuisine est-elle plus qu’une nécessité pour Marta ?
  2. Que fait-elle pour obtenir la texture idéale de la pâte ?
  3. Que comprend-elle sur la gastronomie en cuisinant ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Pour Marta, cuisiner n’est pas seulement une nécessité, mais une forme d’expression.
  • Aujourd’hui, elle expérimente avec des pâtes maison, ajustant l’hydratation de la pâte pour obtenir la texture idéale.
  • En cuisinant, elle réalise que la gastronomie est un mélange de science et d’art.

Translate into French:

  • Para Marta, cocinar no es solo una necesidad, sino una forma de expresión.
  • Además, infusiona su salsa con hierbas frescas para intensificar el aroma.
  • Cada detalle influye en el resultado final.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C2 | MAÎTRISE

Marta aborde la cuisine avec une approche quasi philosophique, analysant comment chaque ingrédient contribue à l’harmonie du plat. Elle réfléchit à l’évolution de la gastronomie et à l’influence des traditions culinaires sur l’identité culturelle. Aujourd’hui, elle prépare un plat inspiré de la cuisine italienne classique, en ajustant l’équilibre entre l’acidité et la douceur de sa sauce tomate. En goûtant sa création, elle apprécie la manière dont la nourriture peut raconter des histoires et susciter des émotions.

C2 | COMPETENTE
Marta aborda la cocina con un enfoque casi filosófico, analizando cómo cada ingrediente contribuye a la armonía del plato. Reflexiona sobre la evolución de la gastronomía y cómo las tradiciones culinarias influyen en la identidad cultural. Hoy, prepara un plato inspirado en la cocina italiana clásica, ajustando el equilibrio entre acidez y dulzura en su salsa de tomate. Mientras prueba su creación, aprecia cómo la comida puede contar historias y evocar emociones.
🎵 Elle a appris tout ce qu’elle sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. 🎵 Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Marta a abordé la cuisine avec une approche quasi philosophique, analysant comment chaque ingrédient contribuait à l’harmonie du plat. Elle a réfléchi à l’évolution de la gastronomie et à l’influence des traditions culinaires sur l’identité culturelle. Ce jour-là, elle a préparé un plat inspiré de la cuisine italienne classique, en ajustant l’équilibre entre l’acidité et la douceur de sa sauce tomate. En goûtant sa création, elle a apprécié la manière dont la nourriture pouvait raconter des histoires et susciter des émotions.

📘 Point de grammaire

El participio presente para condensar el discurso

En analysant comment chaque ingrédient contribue…, el participio presente añade una acción simultánea sin crear una nueva oración completa.

proposición principal, participe présent + complemento
Marta aborde la cuisine avec philosophie, analysant chaque ingrédient.

Es una construcción frecuente en textos formales y de nivel avanzado.

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C2 | Practice

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Cuisiner à la maison

Vocabulary
  • aborde la cuisine — aborda la cocina
  • approche philosophique — enfoque filosófico
  • chaque ingrédient — cada ingrediente
  • contribue à l’harmonie — contribuye a la armonía
  • harmonie du plat — armonía del plato
  • réfléchit à l’évolution — reflexiona sobre la evolución
  • gastronomie — gastronomía
  • traditions culinaires — tradiciones culinarias
  • identité culturelle — identidad cultural
  • plat inspiré — plato inspirado
  • cuisine italienne classique — cocina italiana clásica
  • ajuste l’équilibre — ajusta el equilibrio
  • acidité et douceur — acidez y dulzura
  • sauce tomate — salsa de tomate
  • goûtant sa création — probando su creación
  • raconter des histoires — contar historias
  • susciter des émotions — evocar emociones
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Chaque ingrédient contribue à l’harmonie
Reading comprehension
  1. Pourquoi Marta a-t-elle une vision presque philosophique de la cuisine ?
  2. Comment le texte relie-t-il la gastronomie à l’identité culturelle ?
  3. Que découvre-t-elle en goûtant sa création ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Marta aborde la cuisine avec une approche quasi philosophique, analysant comment chaque ingrédient contribue à l’harmonie du plat.
  • Elle réfléchit à l’évolution de la gastronomie et à l’influence des traditions culinaires sur l’identité culturelle.
  • En goûtant sa création, elle apprécie la manière dont la nourriture peut raconter des histoires et susciter des émotions.

Translate into French:

  • Marta aborda la cocina con un enfoque casi filosófico.
  • Reflexiona sobre la evolución de la gastronomía y cómo las tradiciones culinarias influyen en la identidad cultural.
  • Mientras prueba su creación, aprecia cómo la comida puede contar historias y evocar emociones.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.