Un course de cuisine - Compréhension orale bilingue français-espagnol (A1–C2)

personnes participant à un cours de cuisine avec un chef
Vocabulaire : cours · cuisine · chef · apprendre
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Verbes conjugués · ouvre les encadrés pour voir la version au passé et le point de grammaire.
A1 | DÉBUTANT

Louis assiste à un cours de cuisine. Il apprend à faire une pizza. Il mélange de la farine et de l’eau pour faire la pâte. Il met de la tomate, du fromage et des olives dessus. Ensuite, il cuit la pizza au four. Quand elle est prête, il la goûte et en est fier.

A1 | PRINCIPIANTE
Luis asiste a una clase de cocina. Aprende a hacer pizza. Mezcla harina y agua para hacer la masa. Pone tomate, queso y aceitunas encima. Después, hornea la pizza. Cuando está lista, la prueba y se siente orgulloso.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a assisté à un cours de cuisine. Il a appris à faire une pizza. Il a mélangé de la farine et de l’eau pour faire la pâte. Il a mis de la tomate, du fromage et des olives dessus. Ensuite, il a cuit la pizza au four. Quand elle a été prête, il l’a goûtée et en a été fier.

📘 Point de grammaire

Apprendre à + infinitif

El verbo apprendre se construye con à cuando indica que alguien aprende a hacer algo.

apprendre à + infinitif
Il apprend à faire une pizza.

No debe confundirse con apprendre quelque chose, sin preposición.

🔊 AUDIO A1
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A1 | Practice

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Un cours de cuisine

Vocabulary
  • assiste à un cours — asiste a una clase
  • apprend à faire — aprende a hacer
  • faire une pizza — hacer una pizza
  • mélange farine et eau — mezcla harina y agua
  • faire la pâte — hacer la masa
  • met de la tomate — pone tomate
  • met du fromage — pone queso
  • met des olives — pone aceitunas
  • cuit au four — hornea
  • la pizza est prête — la pizza está lista
  • la goûte — la prueba
  • en est fier — se siente orgulloso
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Louis goûte la pizza
Reading comprehension
  1. À quel cours Louis assiste-t-il ?
  2. Que met-il sur la pizza ?
  3. Pourquoi est-il fier à la fin ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis assiste à un cours de cuisine.
  • Il mélange de la farine et de l’eau pour faire la pâte.
  • Quand elle est prête, il la goûte et en est fier.

Translate into French:

  • Luis asiste a una clase de cocina.
  • Aprende a hacer una pizza.
  • Después, hornea la pizza.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

A2 | FAUX DÉBUTANT

Louis participe à un cours de cuisine avec ses amis. Le chef leur apprend à préparer une pizza de A à Z. Louis prépare la pâte, coupe les ingrédients et organise tout sur sa table. Il ajoute de la tomate, du fromage et des champignons. À la fin, il savoure la pizza qu’il a faite et la partage avec les autres.

A2 | BÁSICO
Luis participa en una clase de cocina con amigos. El chef les enseña a preparar pizza desde cero. Luis mezcla la masa, corta los ingredientes y organiza todo en su mesa. Añade tomate, queso y champiñones. Al terminar, disfruta de la pizza que hizo y comparte con los demás.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a participé à un cours de cuisine avec ses amis. Le chef leur a appris à préparer une pizza de A à Z. Louis a préparé la pâte, a coupé les ingrédients et a organisé tout sur sa table. Il a ajouté de la tomate, du fromage et des champignons. À la fin, il a savouré la pizza qu’il avait faite et l’a partagée avec les autres.

📘 Point de grammaire

El pronombre indirecto leur

En le chef leur apprend, leur sustituye a à Louis et à ses amis.

à + personas en plural → leur
Le chef leur apprend à préparer une pizza.

Se coloca delante del verbo conjugado.

🔊 AUDIO A2
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A2 | Practice

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Practice the Story — A2

Un cours de cuisine

Vocabulary
  • participe à un cours — participa en una clase
  • avec ses amis — con sus amigos
  • préparer une pizza — preparar una pizza
  • de A à Z — desde cero
  • prépare la pâte — prepara la masa
  • coupe les ingrédients — corta los ingredientes
  • organise tout — organiza todo
  • sur sa table — en su mesa
  • ajoute de la tomate — añade tomate
  • ajoute du fromage — añade queso
  • ajoute des champignons — añade champiñones
  • à la fin — al final
  • savoure la pizza — disfruta de la pizza
  • qu il a faite — que hizo
  • la partage — la comparte
  • avec les autres — con los demás
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Louis prépare la pâte
Reading comprehension
  1. Qui enseigne à Louis et à ses amis ?
  2. Que fait Louis avant d’ajouter les ingrédients ?
  3. Pourquoi partage-t-il la pizza avec les autres ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis participe à un cours de cuisine avec ses amis.
  • Le chef leur apprend à préparer une pizza de A à Z.
  • À la fin, il savoure la pizza qu’il a faite et la partage avec les autres.

Translate into French:

  • Luis participa en una clase de cocina con amigos.
  • Luis prepara la masa, corta los ingredientes y organiza todo en su mesa.
  • Añade tomate, queso y champiñones.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B1 | INTERMÉDIAIRE

Louis assiste à un cours de cuisine gastronomique pour apprendre de nouvelles recettes. Pendant la séance, le chef explique comment préparer une pizza à l’italienne. Louis pétrit la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple, choisit des ingrédients frais et expérimente différentes combinaisons de saveurs. En cuisant sa pizza, il observe comment les ingrédients fondent parfaitement. En la goûtant, il a envie de cuisiner davantage chez lui.

B1 | INTERMEDIO
Luis asiste a una clase de cocina gourmet para aprender nuevas recetas. Durante la sesión, el chef explica cómo preparar una pizza estilo italiano. Luis amasa la masa hasta que esté suave, elige ingredientes frescos y experimenta con combinaciones de sabores. Al hornear su pizza, observa cómo los ingredientes se funden perfectamente. Al probarla, se siente inspirado para cocinar más en casa.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a assisté à un cours de cuisine gastronomique pour apprendre de nouvelles recettes. Pendant la séance, le chef a expliqué comment préparer une pizza à l’italienne. Louis a pétri la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple, a choisi des ingrédients frais et a expérimenté différentes combinaisons de saveurs. En cuisant sa pizza, il a observé comment les ingrédients fondaient parfaitement. En la goûtant, il a eu envie de cuisiner davantage chez lui.

📘 Point de grammaire

Jusqu’à ce que + subjonctif

Esta estructura indica el límite de una acción y exige subjuntivo.

jusqu’à ce que + subjonctif
Il pétrit la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple.

Soit es el subjuntivo presente de être.

🔊 AUDIO B1
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B1 | Practice

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Un cours de cuisine gastronomique

Vocabulary
  • assiste à un cours — asiste a una clase
  • cuisine gastronomique — cocina gourmet
  • apprendre des recettes — aprender recetas
  • pendant la séance — durante la sesión
  • le chef explique — el chef explica
  • pizza à l’italienne — pizza estilo italiano
  • pétrit la pâte — amasa la masa
  • la pâte est souple — la masa está suave
  • choisit des ingrédients — elige ingredientes
  • ingrédients frais — ingredientes frescos
  • différentes combinaisons de saveurs — combinaciones de sabores
  • en cuisant sa pizza — al hornear su pizza
  • les ingrédients fondent — los ingredientes se funden
  • en la goûtant — al probarla
  • a envie de cuisiner — quiere cocinar más
  • chez lui — en casa
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Louis pétrit la pâte
Reading comprehension
  1. Qu’explique le chef pendant la séance ?
  2. Avec quoi Louis expérimente-t-il ?
  3. Pourquoi a-t-il envie de cuisiner davantage chez lui ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis assiste à un cours de cuisine gastronomique pour apprendre de nouvelles recettes.
  • Louis pétrit la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple.
  • En la goûtant, il a envie de cuisiner davantage chez lui.

Translate into French:

  • Luis asiste a una clase de cocina gourmet para aprender nuevas recetas.
  • Durante la sesión, el chef explica cómo preparar una pizza estilo italiano.
  • Al hornear su pizza, observa cómo los ingredientes se funden perfectamente.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B2 | INTERMÉDIAIRE AVANCÉ

Louis participe à un atelier culinaire axé sur la cuisine italienne. Il apprend non seulement à préparer une pizza, mais aussi à perfectionner des techniques comme le pétrissage et la fermentation de la pâte. Le chef insiste sur l’utilisation d’ingrédients locaux et bio. Louis décore sa pizza avec de la roquette et du fromage de chèvre. Pendant que la pizza cuit, il discute avec d’autres participants de leurs plats préférés. À la fin, il vit une expérience enrichissante.

B2 | INTERMEDIO ALTO
Luis participa en un taller culinario centrado en la cocina italiana. Aprende no solo a preparar pizza, sino también a perfeccionar técnicas como el amasado y la fermentación de la masa. El chef enfatiza el uso de ingredientes locales y orgánicos. Luis decora su pizza con rúcula y queso de cabra. Mientras espera a que se hornee, conversa con otros participantes sobre sus platos favoritos. Al final, disfruta de una experiencia enriquecedora.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a participé à un atelier culinaire axé sur la cuisine italienne. Il a appris non seulement à préparer une pizza, mais aussi à perfectionner des techniques comme le pétrissage et la fermentation de la pâte. Le chef a insisté sur l’utilisation d’ingrédients locaux et bio. Louis a décoré sa pizza avec de la roquette et du fromage de chèvre. Pendant que la pizza cuisait, il a discuté avec d’autres participants de leurs plats préférés. À la fin, il a vécu une expérience enrichissante.

📘 Point de grammaire

Non seulement…, mais aussi…

Esta estructura añade una segunda idea y la refuerza.

non seulement A, mais aussi B
Il apprend non seulement à préparer une pizza, mais aussi à perfectionner des techniques.

Equivale a «no solo…, sino también…».

🔊 AUDIO B2
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B2 | Practice

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Un atelier culinaire italien

Vocabulary
  • participe à un atelier — participa en un taller
  • axé sur la cuisine — centrado en la cocina
  • cuisine italienne — cocina italiana
  • non seulement à — no solo a
  • préparer une pizza — preparar una pizza
  • perfectionner des techniques — perfeccionar técnicas
  • le pétrissage — el amasado
  • la fermentation de la pâte — la fermentación de la masa
  • insiste sur l’utilisation — enfatiza el uso
  • ingrédients locaux et bio — ingredientes locales y orgánicos
  • décore sa pizza — decora su pizza
  • de la roquette — rúcula
  • du fromage de chèvre — queso de cabra
  • pendant que la pizza cuit — mientras se hornea
  • discute avec d’autres — conversa con otros
  • plats préférés — platos favoritos
  • vit une expérience enrichissante — disfruta de una experiencia enriquecedora
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Louis décore sa pizza
Reading comprehension
  1. Quelles techniques Louis apprend-il à perfectionner ?
  2. Quels ingrédients le chef recommande-t-il ?
  3. Pourquoi cette expérience est-elle enrichissante pour Louis ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis participe à un atelier culinaire axé sur la cuisine italienne.
  • Le chef insiste sur l’utilisation d’ingrédients locaux et bio.
  • Pendant que la pizza cuit, il discute avec d’autres participants de leurs plats préférés.

Translate into French:

  • Luis participa en un taller culinario centrado en la cocina italiana.
  • Aprende no solo a preparar pizza, sino también a perfeccionar técnicas como el amasado y la fermentación de la masa.
  • Al final, disfruta de una experiencia enriquecedora.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C1 | AVANCÉ

Louis assiste à un cours de cuisine avancé pour perfectionner ses compétences. Pendant la séance, le chef analyse l’équilibre des saveurs et des textures dans la pizza. Louis teste des ingrédients inhabituels, comme les figues et le miel, cherchant à créer un plat sophistiqué. Il apprend aussi à utiliser différents types de farines pour obtenir des textures uniques. À la fin du cours, il réfléchit à la manière dont la gastronomie allie art, technique et créativité.

C1 | AVANZADO
Luis asiste a un curso avanzado de cocina para perfeccionar sus habilidades. Durante la sesión, el chef analiza el equilibrio de sabores y texturas en la pizza. Luis experimenta con ingredientes inusuales como higos y miel, buscando crear un plato sofisticado. También aprende a usar diferentes tipos de harinas para lograr texturas únicas. Al finalizar el curso, reflexiona sobre cómo la gastronomía combina arte, técnica y creatividad.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a assisté à un cours de cuisine avancé pour perfectionner ses compétences. Pendant la séance, le chef a analysé l’équilibre des saveurs et des textures dans la pizza. Louis a testé des ingrédients inhabituels, comme les figues et le miel, cherchant à créer un plat sophistiqué. Il a appris aussi à utiliser différents types de farines pour obtenir des textures uniques. À la fin du cours, il a réfléchi à la manière dont la gastronomie alliait art, technique et créativité.

📘 Point de grammaire

El participio presente cherchant à…

Esta construcción añade una intención simultánea sin abrir una nueva oración completa.

participe présent + à + infinitif
Il teste des ingrédients inhabituels, cherchant à créer un plat sophistiqué.

Es frecuente en textos formales y de nivel avanzado.

🔊 AUDIO C1
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C1 | Practice

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Un cours de cuisine avancé

Vocabulary
  • cours de cuisine avancé — curso avanzado de cocina
  • perfectionner ses compétences — perfeccionar sus habilidades
  • pendant la séance — durante la sesión
  • le chef analyse — el chef analiza
  • équilibre des saveurs — equilibrio de sabores
  • saveurs et textures — sabores y texturas
  • teste des ingrédients — prueba ingredientes
  • ingrédients inhabituels — ingredientes inusuales
  • les figues et le miel — los higos y la miel
  • créer un plat sophistiqué — crear un plato sofisticado
  • différents types de farines — diferentes tipos de harina
  • obtenir des textures uniques — lograr texturas únicas
  • à la fin du cours — al final del curso
  • réfléchit à la manière — reflexiona sobre cómo
  • art technique créativité — arte técnica creatividad
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Louis teste des ingrédients
Reading comprehension
  1. Qu’analyse le chef pendant la séance ?
  2. Pourquoi Louis utilise-t-il des ingrédients inhabituels ?
  3. Comment comprend-il le lien entre gastronomie, art et créativité ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis assiste à un cours de cuisine avancé pour perfectionner ses compétences.
  • Louis teste des ingrédients inhabituels, comme les figues et le miel, cherchant à créer un plat sophistiqué.
  • À la fin du cours, il réfléchit à la manière dont la gastronomie allie art, technique et créativité.

Translate into French:

  • Luis asiste a un curso avanzado de cocina para perfeccionar sus habilidades.
  • Durante la sesión, el chef analiza el equilibrio de sabores y texturas en la pizza.
  • También aprende a usar diferentes tipos de harinas para lograr texturas únicas.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C2 | MAÎTRISE

Louis participe à un séminaire de haute cuisine, où l’évolution historique de la pizza en tant que symbole culturel est explorée. En plus de préparer la pâte de A à Z, il applique des techniques modernes telles que la cuisson à haute température dans des fours en pierre. Pendant le cours, il discute avec le chef des enjeux de durabilité liés au choix des ingrédients. En partant, il mesure à quel point ce plat emblématique reflète le lien entre tradition et gastronomie contemporaine.

C2 | COMPETENTE
Luis participa en un seminario de alta cocina, donde se explora la evolución histórica de la pizza como símbolo cultural. Además de preparar la masa desde cero, aplica técnicas modernas como la cocción a alta temperatura en hornos de piedra. Durante la clase, conversa con el chef sobre la sostenibilidad en la elección de los ingredientes. Al salir, comprende hasta qué punto este plato emblemático refleja el vínculo entre tradición y gastronomía contemporánea.
Il a appris tout ce qu’il sait sur Lectura Bilingue point com, l’endroit où les histoires prennent vie. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.
⏳ Version au passé

Louis a participé à un séminaire de haute cuisine, où l’évolution historique de la pizza en tant que symbole culturel a été explorée. En plus de préparer la pâte de A à Z, il a appliqué des techniques modernes telles que la cuisson à haute température dans des fours en pierre. Pendant le cours, il a discuté avec le chef des enjeux de durabilité liés au choix des ingrédients. En partant, il a mesuré à quel point ce plat emblématique reflétait le lien entre tradition et gastronomie contemporaine.

📘 Point de grammaire

À quel point

Esta expresión introduce el grado o la intensidad de una idea.

verbo + à quel point + oración
Il mesure à quel point ce plat reflète un lien culturel.

Puede traducirse como «hasta qué punto» o «cuánto» según el contexto.

🔊 AUDIO C2
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C2 | Practice

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Practice the Story — C2

Un séminaire de haute cuisine

Vocabulary
  • participe à un séminaire — participa en un seminario
  • de haute cuisine — de alta cocina
  • évolution historique de la pizza — evolución histórica de la pizza
  • symbole culturel — símbolo cultural
  • préparer la pâte de A à Z — preparar la masa desde cero
  • applique des techniques modernes — aplica técnicas modernas
  • cuisson à haute température — cocción a alta temperatura
  • dans des fours en pierre — en hornos de piedra
  • pendant le cours — durante la clase
  • discute avec le chef — discute con el chef
  • enjeux de durabilité — aspectos de sostenibilidad
  • liés au choix — relacionados con la selección
  • choix des ingrédients — selección de ingredientes
  • plat emblématique — plato emblemático
  • mesure à quel point — aprecia hasta qué punto
  • reflète le lien — refleja la conexión
  • gastronomie contemporaine — gastronomía contemporánea
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Louis applique des techniques modernes
Reading comprehension
  1. Pourquoi la pizza est-elle présentée comme un symbole culturel ?
  2. Quelles techniques modernes Louis applique-t-il pendant le séminaire ?
  3. Quel lien comprend-il en partant ?
Translation practice

Translate into Spanish:

  • Louis participe à un séminaire de haute cuisine, où l’évolution historique de la pizza en tant que symbole culturel est explorée.
  • En plus de préparer la pâte de A à Z, il applique des techniques modernes telles que la cuisson à haute température dans des fours en pierre.
  • En partant, il mesure à quel point ce plat emblématique reflète le lien entre tradition et gastronomie contemporaine.

Translate into French:

  • Luis participa en un seminario de alta cocina, donde se explora la evolución histórica de la pizza como símbolo cultural.
  • Además de preparar la masa desde cero, aplica técnicas modernas como la cocción a alta temperatura en hornos de piedra.
  • Durante la clase, discute con el chef sobre la sostenibilidad en la selección de ingredientes.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.